披露宴の飲み物代は?
飲み物は概算で計上
見積り書を読みこなしたつもりでも、意外に見落としやすいのが「飲み物」の項目。
お料理の陰に隠れがちですが、積もり積もるとバカにならない金額になるのでご注意を。
まず飲み物代は料理代に含まれている場合と別途に支払う場合がありますので、あらかじめ式場に問い合わせておきます。
もし、含まれていない場合は通常一人当たりいくらといった目安で計算します。
この金額は飲む飲まないにかかわらず同じ金額ですが、最終的に飲んだ分だけ清算することになっていますのでご安心を。
あくまでも、この人数ならこのぐらい飲むだろうという経験則で金額を弾き出しているのです。
飲み過ぎの追加料金は?
列席者の中には酒豪と呼ばれる人もいることでしょう。
飲み放題の式場なら問題ありませんが、多くの場合は規定量が決められていますので、オーバーすれば追加料金が生じます。
さほど気にするまでもありませんが、列席者にお酒を飲む人が多いようなら、あらかじめ式場に申し伝えて多目に注文してあいた万がいいでしよう。
また、乾杯用のシャンペンも別途料金です。
必要なら、事前に申し込んであくようにしておきましよう。
セット料金の内容の目安としては80人の場合で、ビール大瓶60本または中瓶80本、乾杯用シャンペン80人分、日本酒40本、ジュース40本ほど。
もちろんそれぞれの式場で違うので、見積もりの時に確認しておこう。
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